biberli rulo tavuk gögsü

 evet yine cok kolay ve lezzetli bir tarif

• malzemeleri
• 2 tane tavuk gögsü
• 4 tane közlenmis kirmizi biber
• bir yemek asigi hardal
• mozerella peyniri (örgü peynirine benziyor )
• ruloyu tutturmak icin kürdan
• üzerinin sosu icin 4-5 domates
• tuz biber
• sivi yag

 yapilisi
tavuk gögüslerini picakla inceltiyoruz bir tane gögüsten iki parca cikiyor resimde görüldügü gibi üzerine biraz hardal sürüyoruz

 közlenmis biberi soyup üzerine koyuyoruz

 ve peyniride (peynir olmasada oluyor )

 rulo yapip kurdanla tutturduktan sonra tavada sivi yag ile biraz kizartip borcama diziyoruz

  domatesleri soyup dograyip tavada iyice pisiriyoruz tuz biber ilave edip catalla eziyoruz  ve tavuklarin üzerine serpiyoruz
ve her rulonun üzerine mozerelladan birer dilim koyuyoruz isteyen kasar peyniride koyabilir

ve kizdirilmis firinda iyice kizarana kadar pisiriyoruz afiyet olsun