patates püreli kabak salatasi

•  malzemeler
• 2 kabak
• 3 patates
• iki su bardagi yogurt
• iki dis sarimsak
• tuz biber dereotu

yapilisi önce patatesleri soyup yikayip dograyip bir tencereye aliyoruz üzerini bir parmak gececek kadar su koyup orta ateste hasliyoruz tuz biber katip  blenderle iyice püre haline getiriyoruz
diger tarafta iki kabagi picakla kaziyip rendeleyip tavada soteliyoruz
üzerine sarimsaklari ezip karistirdigimiz yogurdu ilave edip karistiriyoruz
bir tabaga önce patates püresini seriyoruz sonra üzerine yogurtlu kabagi döküyoruz tazen maydonoz ve dere otu ile süsleyip servis ediyoruz afiyet olsun