kabakli musakka

• malzemeler
• 2 orat boy kabak
• 2 orat boy patates
• 2 orat boy sogan
• 250 gr kiyma
• 2 domates
• 2-3 tane biber
• bir yemek kasigi salca
• kizartmak icin sivi yag
• yapilisi  önce patatesleri soyup dlimleyelim
• kabaklarida ayni sekilde picakla kaziyip dilimleyelim
• sirayla önce patatesleri sonra kabaklari kizgin yagda kizartip bir kenara alalim
• diger tarafta sogani dograyip kavuralim üzerine kiymayi ilave edip onuda kavuralim salcayi ve cok az su ilave edip tuzunu biberini katalim sonra bir borcama önce kizarttigimiz patatesleri sonra kabaklari en üste kiymali karisimi dökelim üzerini dilimlenmis domates ve biberlerleri koyup 200 derecede iyice kizarana kadar pisirelim afiyet olsun