domates soslu makarna

tartismasiz en kolay ve en cok sevilen yemektir makarna buda akliniza düsünce 15 dakikada yapabileceginiz bir tarif

mazemeler

1 paket cubuk makarna

haslamakicin yeterince su

domatessosu icin 4-5 adet domates

1 adet sogan

tereyag

siviyag

kekik

kimyon kara biber

tuz

 

 

ilk önce genisce bi tencereye su ve tuz  koyup kaynatiyoruz 1 paket makarna icin 3--4 litre kadar

kaynayan suya makarnalari atip ara sira karistirarak hasliyoruz ortalama 10 dakika paketin uzerindeki dakikaya bakmak lazim cok hamur olmayacakcokta cig kalmayacak sekilde makarnalar pisince süzgece alip süzüyoruz diger taraffta tencereye yag koyup soganlari ince ince dograyip kavuruyoruz uzerine domatesleri dogruyup pisiriyoruz uzerine tuz biber kimyon ve kekik ilave ediyoruz suzdugumuz makarnalari tencereye koyup uzerine tereyagini koyup karistiriyoruz makarna sicak oldugu icin yag eriyor makarnamizi  tabaklara koyup uzerine pisirdigimiz domates sosu döküp servis ediyoruz arzuya göre parmesan veya benim gibi beyaz peynir ufalaya bilirsiniz afiyet olsun.