19 Ocak 2013 Cumartesi

kuru fasulyeli pasta

bunun kek tarifini oktay ustada görüp yazmistim uzerinede kremsantiyi ben uydurdum ama cok nefis bir pasta oldu denemenizi tavsiye ederim 
malzemeler 
3 yumurta
1 su bardagi toz seker
125 gr yumusak margarin
1 su bardagi haslanmis kuru fasulye
1 su bardagi toz findik
1 su bardagi pirinc unu 
3 yemek kasigi tepeleme un 
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya
uzeri icin 2 paket toz krem santi
2 su bardagi sut (400 ml)
2 yemek kasigi kakao
yapilis
ilk önce yumurta ile sekeri 3 dakika kadar iyice cirpiyoruz yumusak margarin un findik vanilya ve kabartma tozunuda ilave edip karistiriyoruz son olarak blenderle ezdigimiz kuru fasulyeyi ilave edip yaglanmis kek kalibina döküp iyice duzeltdikten sonra 180 derecede pisiriyoruz cikarmadan önce kurdan testi unutmayin batirdigimiz kurdan temizse firindan cikarip sogumasini bekliyoruz 
uzeri icin süt ile krem santiyi cirpip yarisini ayirip kakao ilave ediyoruz böyle suslemek istemezsseniz sade krem santi de olabilir ben suslemek icin iki renk yaptim

 daha sonra iyice soguyan keki isterseniz benim gibi ortadan ikiye kesip arasina isterseniz sadece uzerine surebilirsiniz ben bir kac kez yaptim bu pastayi ama keserken biraz zorlaniyorum kek kivaminda oldugu icin cabuk dagiliyor yinede ugrasmak istemezseniz krem santiyi uzerine ve yanlarina surdukten sonra varsa krema torbasi yoksa derindondurucu torbasina koyup ucunu makasla ufak keserek yapabilirsiniz  resimdeki gibi birer sira sade ve kakaolu kremsanti sIkIyoruz

sonra bir cop sisle once iki parmak araliklarla bir tarafa dogru daha sonra birer parmak aralikla ters istikamete dogru cekiyoruz umarim bu kit turkcemle anlatabilmisimdir afiyet olsun

4 yorum:

  1. kuru fasulyenin tadi geliyormu?? yada tadi nasil oluyor, cok ilginc geldi bana?
    Selamlar

    YanıtlaSil
  2. yorumun icin tesekkurler meyra fasulyenin tadi gelmiyor yiyen herkes tarifini istiyor söyleyincede sasiriyorlar denemenizi tavsiye ederim :)

    YanıtlaSil
  3. bu hafta sonu denemeyi düsünüyorum, cevabiniz icin tesekkürler. Facedende takip ediyorum. Tarifleriniz cok güzel anlatilmis. Hergün bakiyorum sayfaniza, yeni birseyler varmi diye :)

    YanıtlaSil
  4. tesekkurler meyra deneyince sonucu söylersen cok sevinirim evet bende hergun yayin yapmak istiyorum ama bir suru nedenlerden malesef vaktim olmuyor maglum 3 cocuk var biride henuz 10 aylik böyle olunca biraz zorlaniyorum zaman acisindan ama elimden geldikce tarif eklemeye gayret edecegim insallah sevgilerimle seher

    YanıtlaSil