Cupcake börek

 evet arkadaslar bütün bloggerler benim gibimi bilmiyorum ama buldugum her firsatta blogumun basina oturuyorum ilk baktigim yorumlar oluyor  her nedense uzun zaman blogumla ilgilenmedigim zamanlarda özlüyorum ama 3 cocuklu bir anne olarak elimden geldigince islerimi ve cocuklarimi blogsayfam yüzünden ihmalde etmek istemiyorum leptopum gün boyu acik kaliyor arada bir göz atip cikiyorum bazen yorumlara hemen cevap vermeyebiliyorum sayfami ziyaret eden arkadaslarimi ziyaret etmeyi unutabiliyorum bu yüzden umarim anlayisla karsilarsiniz yorum yazan ziyaret eden herkese cok cok tesekkürler ediyorum tekrardan .

bu tarife benzer bir tarif nette gezdigim zaman görmüstüm daha sonra tarifi bulamayinca bende kendimce bir tarif uydurdum cokta güzel oldu yapmasi kolay yemesi kolay denemenizi tavsiye ederim dostlarinizi sasirtabilirsiniz cupcake görünümlü börekler :) ben kahvalti icin hazirladim ama cay saaatinede cok güzel gider

• malzemeler 
• 12 adet  tost ekmegi 
• 300.gr kiyma 
• 2 adet orta boy sogan 
• bir kasik domates salcasi 
• 1 kasik biber salcasi 
• tuz -biber
• 1 paket kerempeynir
• 2-3 kasik yogurt
• ekmeleri sarmak icin srejfolyo

 ilk önce bir tavada kiymamizi kavuruyoruz üzerine kabuklarini soyup yikadigimiz sogani ince ince dogruyoruz iyice kavrulup kiyma suyunu cekince salcalari ilave ediyoruz tuz biber katip bir kenara aliyoruz tost ekmeklerimizi merdane yardimi ile inceltiyoruz (ben kenarini alarakta denedim pek farketmiyor sadece kenarlarini alinca daha ufak oluyorlar ben bir kacini kenarsiz digerlerini kenarli biraktim. tost ekmegini bir parca srejfolyo uzerine koyup icerisine bir kasik kiymali karisimdan katiyoruz strejfolyo yoksa temiz posette olur sonra uclarini icine toplayarak strejfolyo yardimiyle yuvarlak bi form yapiyoruz ben formda kalsin diye fincanlarin icine koydum bir kac saat beklemsi lazim servis yapacagimiz zaman krempeyniri birkac kasik yogurtla krema kivamina getirip kremsanti torbasina koyuyoruz strejfolyodan cikardigimiz börekleri cupcake kaliplarina yerlestirip uzerine peynirimizle süslüyoruz afiyet olsun