6 Mart 2011 Pazar

rezene kavurmasi

bir adet rezenenin gövdesi yikanip orta göbegi oyulduktan sonra dogranip sivi yagda iyice yumusayincaya kadar kavrulur kavurma islemini hizlandirmak isterseniz 2-3 dakika suda haslayabilirsiniz ben sade tavada kavurdum üzerine 3 yumurta cirpip döküyoruz tuzunu biberini kattiktan sonra yumurtalar pisince tabaga alip servis ediyoruz bizim cocuklar rezeneyi pek sevmez ama ben hem kokusunu hem tadini cok seviyorum denemenizi tavsiye ederim bunu yaparken yesil saplarinida kullanabilirsiniz ben sadece gövdesini kullandim afiyet olsun (bu tarifi ilk portakal agacinda görmüstüm ) burdan kendilerine  tesekkür ediyorum

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder